Paket servis (takeaway) ve hazır yemek sektöründe sızdırmazlık, sıcaklık muhafazası ve gıda kodeksi hijyen standartları işletmelerin itibarını doğrudan etkiler.
1. Polipropilen (PP) ve PET Kapların Farkı
Kap seçiminde servis edilen gıdanın sıcaklığı belirleyici faktördür:
- PP (Polipropilen) Sızdırmaz Kaplar: -20°C ile +120°C arasında dayanıklıdır. Çorba, sulu yemek ve sıcak makarna gibi mikrodalga fırında ısıtılabilecek ürünlerde mutlaka PP kap kullanılmalıdır.
- PET Kristal Kaplar: Soğuk salata, tatlı, soğuk meze ve dilim pasta gibi +60°C altındaki sunumlarda cam gibi berrak şeffaflığıyla görsel sunum sağlar. Sıcak yemekle temas etmemelidir.
Kendinden Kapaklı Sızdırmazlık Kilidi
Üçpınar Ambalaj portföyündeki sızdırmaz kaplar, özel çift tırnaklı conta sistemiyle kurye çantalarında veya araç sarsıntılarında çorba ve sos sızıntılarını %100 engeller.